Peri-Peri bedeutet im afrikanischen Raum lediglich scharfe Chili.

Diese Sorte kam über Afrika in den karibischen Raum und wird dort als Universalgewürz

in vielen Speisen verwendet. Die Schärfe dieser Chili kann variieren, sogar innerhalb einer Frucht.

Die Früchte sind ein wenig kleiner als bei einer klassischen Glockenchili,

dafür trägt die Pflanze viel mehr Früchte und reift etwas früher.

Art: Capsicum baccatum

Schärfe (auf einer Skala von 0-10):  5-7   

Reife: über grün nach rot             

Herkunft: Afrika    

Wuchs: ausladend, bis zu 1,30m hoch

Größe der Früchte: ca. 5cm, glockige Form, Ausstülpung am Fruchtboden          

Verwendung: karibische Küche

Anzahl Pflanzen 1